La torta secca più antica della nostra Reggio, rinnovata nella veste e revisionata nell’aspetto interiore, con una profumazione di bergamotto, con dei canditi dello stesso e resa meno dolce dell’originale senza cambiare la qualità dei prodotti usati.
Ingredienti:
Mandorle, zucchero, miele, marmellata di cedro, pistacchi, pinoli, cedro candito a cubetti, albumi, essenza di limone e di bergamotto, pan di Spagna.